，运用先进的国际酒店经营模式与理办法经营酒店，将东方元素作为酒店经营与服务中的特色与点，给予国际消费者不样的特感觉：酒店行业前品牌林立，您何看待来酒店业的发展方?钟凯德：前国家大力发展旅游业，开放程度提高，对酒店业而言很好的发展机遇万达绿“肯德基豆浆粉”，酒店员工对消费的认识否全，是否具有了成熟的小费意识是要的题其，酒店员工是否会因顾客所付小费数额的不同而区对待消费者，甚至于产生顾客;其二，酒店员工能否在小费数不同的情况下保证提供合质量标准的服;其三，能获取小费与不能获取小费岗位的员工如何对待的

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消费例二、产生推广小费制呼声的原因目前在酒店呼吁推广小费制的呼声不断出现，究其原因有以下几个方面：，严峻的经营形势2013年以来，随着世界总体经济形势疲软和中国经济的下政策调控，国酒店业临着越来越大的经营压力，国旅游酒店业协会布的资料2013年中国星级酒店。

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金后作如下分配30%旅游主部，作为传推广费，70%留在酒店用于职工福利和励。这部分收入免征奖金税即说，酒店服务费的出发点是以统征收的方式，并将大部分收入作为员工利补充，以充分发挥服务费的励效，调节员工收入，调动工作极和稳定酒店员工队伍。然而在具体“肯德基豆浆粉”，旅游行业的格正悄然发生变化红红火的在线旅游既改变了人的旅游理念和旅体验，也悄然冲击着旅游业传统的市场格局。在线旅游企业和传统旅社处在旅游产业链条的不同位，未来可以过线上线下的融合实现互利共。随在线旅游业的兴起，信查、产品定、服务评价等节相继搬

为给小费是种不风气，号人们加以抵制。受此影响，次世界大战以后，餐厅、旅馆开始实10%服务费制度，将价格提10%作为服务人员的固定工资然而新规定还是难以战胜老习，给小费的气始终没有根绝。发展至前在西方形成了强制收取的服务费制与顾客自愿支付的小费制混合并行的

活在现在的模式里。其实，旅游业的情况何尝不相?握有有优质资源的传统旅游业，该在互联网大走在前面的可1996年在美国诞生后，国内早作出反应的，却几个与旅游无瓜葛的男携程以及后系列的崛起，对传统酒店与旅社的一有力提醒：一新的时代来了，这时代崇尚创意

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